新しょうがを万古焼土鍋で　しょうがご飯編

しょうがご飯も　前からやってみたかったので　挑戦してみました。

醤油、みりん、お酒、だしも加えた　といだ　お米の上に油揚げ乗せて

万古焼ご飯鍋で普通に炊き上げます。　沸騰したら火を止めてしまえばいいし

吹きこぼれの心配がないので　菊花ご飯鍋重宝しています。

楽ちん楽ちん

炊き上がったところに　千切りにした新しょうがどっさり乗せて混ぜ込みます。

それだけ　なのですが

お焦げもいい具合にできて　さわやかなしょうがの香りが　食欲そそって

いくらでもいけちゃいそうです　笑

食べ過ぎは　免疫力を下げるらしいので　ご注意を

腹八分目　ありがたくいただきます。ごちそうさまでした