2021-10-09
新しょうがを万古焼土鍋で しょうがご飯編
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しょうがご飯も 前からやってみたかったので 挑戦してみました。
醤油、みりん、お酒、だしも加えた といだ お米の上に油揚げ乗せて
万古焼ご飯鍋で普通に炊き上げます。 沸騰したら火を止めてしまえばいいし
吹きこぼれの心配がないので 菊花ご飯鍋重宝しています。
楽ちん楽ちん
炊き上がったところに 千切りにした新しょうがどっさり乗せて混ぜ込みます。
それだけ なのですが
お焦げもいい具合にできて さわやかなしょうがの香りが 食欲そそって
いくらでもいけちゃいそうです 笑
食べ過ぎは 免疫力を下げるらしいので ご注意を
腹八分目 ありがたくいただきます。ごちそうさまでした
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