お芋　さつまいも編

秋といえば　お芋　そして　さつまいもですね

大好きです！

今度　さつまいも堀の行事があるので　わくわくします。

こちらのワクワクの方が　免疫が上がって　健康にいいのかもしれません。　

今回は　万古焼土鍋　ブリシオで鳥もも肉と煮てみましたが　反省点として　もう少し　煮汁が少なくてもよかったなと思いました。

ブリシオは機密性が高いので　少しの水分でも素材の良さが引き出されるので　おいしくできます。

芋大好きっ子としては　焼き芋もいいけど　こういう煮物もおすすめです。