バナナで　ジャム？

バナナを　沢山いただいて

ご近所にお裾分けしたり　ケーキに焼き込んだり　ヨーグルトをかけたりと

色々やりましたが　そうか！　バナナでジャムもできるのかな？と　調べてみたら　出来るらしいとわかり

やってみました！

バナナを刻み　フォークでざっと　潰して

お砂糖とレモン汁かけて　どうも　バナナは水分がないので　水を加えるとなっていたのですが　ブリシオで作りしな・・・　と　大さじ１（バナナ５本）だけ加えて　煮てみましたら　あっという間に出来ちゃいました。

初めて作りましたが　レモン汁でさっぱりしてるので　パンでもヨーグルトにでもたっぷり塗って、かけて食べられそうです。